SOPPENGPOS.com, Soppeng–Potensi pohon kelapa yang melimpah di wilayah Desa Pising Kecamatan Donri-Donri Kabupaten Soppeng Sulawesi Selatan menarik minat beberapa warga untuk dijadikan sebagi peluang bisnis bagi warga setempat.
Salah seorang Ibu rumah tangga Andi Syalfiah Musyahidah,SE menuturkan bahwa memanfaatkan kelapa tua untuk diolah menjadi minyak kelapa.Ia telah menekuni usaha Minyak Kelapa sejak tahun 2022 silam, berawal dari mencari kegiatan dirumah serta pemanfaatan buah kelapa menjadi minyak kelapa, bahkan ampas minyak nya juga laku dipasarkan.
Tim terpadu dari Dinas Perijinan Soppeng yang dikoordinir oleh Hj.Matahari, SE Selasa, 17/10/2023 melakukan kunjungan pada salah satu usaha Industri Rumah Tangga dalam pengelolaan minyak kelapa di Desa Pising Kecamatan Donri-Donri Kabupaten Soppeng, yang diterima oleh Pimpinan pengusaha minyak Andi Syalfiah Musyahidah, SE bersama anggota.
Kepada Tim Terpadu A.Syalfiah menyampaikan bahwa kegiatan ini awalnya hanya untuk konsumsi pribadi tapi setelah ada sahabat yang pesan akhirnya kami usahakan untuk membuatnya,
Produksi minyak kelapa kami bukan hanya di Kabupaten Soppeng tapi sudah ke Wajo, Makassar bahkan sudah sampai di Kalimantan.
Saat ini kami juga sudah terdaftar pada dinas perijinan dan memiliki Nomor Induk Berusaha ujar Andi Syalfiah Musyahidah.
Sekedar diketahui satu botol sirup ABC 460 ml ini kami bandrol seharga Rp 20.000.
Andi Idah menjelaskan, selain sebagai pengganti minyak goreng kelapa sawit, minyak kelapa juga memiliki manfaat yang luar biasa, seperti mencegah kolesterol, baik untuk ibu hamil serta sebagai minyak urut, (Wirfa)
